Miltä kuulostaisi vahveroilla täytetty poronvasan kylkirulla? Sellainen on valmistumassa juuri nyt. 800g poronvasan kylkirullaa punasipulia tavallista sipulia kuivattuja kantarelleja, suppilovahveroita, mustia torvisieniä Vähän voisulaa, suolaa ja pippureita Punasipuli, voisula ja vahverot kylkirullan sisään. Runsaasti sipulia lihan kylkeen. Kokonaisia viherpippureita, punapippureita … Jatka lukemista →
Aiemmin olen kertonut kuivaavani pakastettuja Murren Murkina Oy:n MurreMix koiranruokia vaellukselle. Nyt MurreMixeistä paljastui kuitenkin ongelma, joka tekee näistä pakasteista käytännössä kuivaamiseen kelpaamattomia: ilmeisesti resepti on muuttunut aiemmasta siten, että niihin on lisättu kasviöljyä. Ongelma koskee ainakin Murren Kanakasvista, Lihakasvista … Jatka lukemista →
Vaikkapa suppikset. Kuivuri laulamaan.
Jatka lukemista →Siinä sitä nyt on. Tämä tavara säilyy jopa vuosia.
Jatka lukemista →Onni on kuivurin täydeltä suppiksia ja torvisieniä. Sienet kuivurissa klo 16.00, päivitystä seuraa. — Päivitys klo 19:00 Suppikset ovat jo melko hyvin kuivaneita. Alaritsin mustat torvisienet sen sijaan vielä eivät. Vaihdan hyllyjen järjestystä, koska ylähylly kuivattaa nopeimmin. — Päivitys klo … Jatka lukemista →
Astioiden pesusta vaelluksella ollaan montaa mieltä. Kerron tässä, miten minä olen viime vuosina hoitanut tiskihommat. On varsin yleistä, että astioita pestään joissa ja tunturipuroissa. Tässä pitäisi kuitenkin noudattaa hieman varovaisuutta, koska tunturipurojen ekologia on erittäin herkkää: ruuantähteet ja pesuainejäämät eivät … Jatka lukemista →
Iso kattilallinen hernekeittoa on taas liedellä, tunnin päästä valmiina kuivuriin. Rinkkatavaroiden kokoonhaaliminen on myös alkanut. Missäs kaikki taas on? On se kumma, kun mitään ei koskaan löydy.
Jatka lukemista →Toukokuun loppupuolen viikonloput on jostain syystä varattu erinäisille kevätaktiviteeteille, joten olen alkanut kerryttää eteisen lattialle epämääräistä varustepinoa: rinkkoja, patjoja, makuupusseja ja tilpehööriä. Ettei tule kiire, kun kesäkuun ekana suuntaan pohjoiseen. Koiranruokakin on kuivumassa, omat pöperöt odottavat myöhäisempää ajankohtaa. Ruuan kuivattamisesta … Jatka lukemista →
Piti laittaa hernekset likoamaan. Uskokaa tai älkää, mutta kohta on huhtikuu ja talviunesta heräilevä vaeltaja ihmettelee päivän kirkkautta ja sohjoisia jälkakäytäviä. Uusi kesä tulee sittenkin? Hiihtovaellus hyökkää kimppuun, joten on laadittava einekset itselle ja koiralle. Ensi yönä kuivuu kattilallinen hernekeittoa. … Jatka lukemista →
Tammikuu on vuoden toiseksi tympeintä aikaa heti joulukuun jälkeen. On pimeää kuin ahterissa, lunta pyryttää ja varsinkin täällä etelässä lumi sulaa pyryn jälkeen inhaksi sohjoksi. Kun minulla ei mitään varsinaista asiaa ole tähän vaellusblogiin kirjoitettavaksi ennen kevättä, niin laitan taas … Jatka lukemista →